Green smoothie cresson, ananas et avocat, un délice de détox! / Watercress, pineapple and avocado green smoothie, a delicious detox smoothie!

En ce moment, la grande tendance est au green smoothie, un smoothie à base de légumes à feuilles et de fruits crus qui non seulement sont délicieux ensemble mais sont aussi particulièrement bon pour la santé!

Bourré de vitamines, de minéraux et aussi assez consistant, ce smoothie est parfait en cas de régime detox ou lorsque vous voulez vous faire du bien!!

Mon astuce: vous pouvez ajouter une banane pour un smoothie plus consistant !

Ingrédients (pour 2 verres):

-3 poignées de cresson

-1 ananas

-1/2 citron

-1/2 avocat

-1 tranche d'1cm de gingembre

-10cl d'eau

Lavez le cresson et placez-le dans un blender. Épluchez et coupez l'ananas et l'avocat, coupez-les en morceaux et placez-les dans le blender. Pressez le citron dans le blender. Ajoutez enfin l'eau et le gingembre. Mixez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène et servez!

One of the latest trend is the green smoothies that you can make with green leaf vegetables and raw fruits, that are not only delicious together but also really healthy!

Full of vitamins and actually quite filling, this smoothie is perfect if you are on a detox diet or simply if you want to be healthy! 

My advice: you can add a banana to make it even more filling!

Ingredients (for 2 glasses):

-3 hanfulls of watercress

-1 pineapple

-1/2 lemon

-1/2 avocado

-1 small slice of fresh ginger

-1/2 cup of water

Wash the watercress and put it in a blender. Peel and cut the pineapple and avocado, cut them in pieces and put them in a blender. Press the lemon in the blender. Add the water and the ginger. Mix until you obtain a smooth batter and serve!