mercredi 23 octobre 2019

Des biscuits araignées effrayants pour célébrer Halloween


Depuis qu'elle est entrée en moyenne section, ma fille est obsédée par Halloween et dès le début octobre, elle ne fait que dessiner des monstres, des sorcières et autres araignées pour décorer la maison et ne rêve que d'aller faire du porte à porte pour chercher des bonbons! 
Comme elle est encore un peu jeune, je préfère que nous nous contentions de petits plats "effrayants" pour célébrer Halloween comme il se doit et entre proches! 

mercredi 16 octobre 2019

Parmentier de thon

Parmentier de thon - Dans la cuisine d'Hilary
Le temps me file entre les doigts depuis la rentrée et je dois avouer que j'ai du mal à me poser pour écrire et publier sur le blog!
Pourtant, je cuisine un peu plus que ces derniers mois car nous avons pris la décision de nous mettre au batch cooking à la maison... Le batch cooking, kesako?? Cela permet d'organiser tous les menus de sa semaine en avance afin de faire des courses plus adaptée (ça évite les craquages et permet de faire des économies!) et de cuisiner le dimanche soir tous les plats de la semaine (cela prend environ 2 heures voir plus), les conditionner de façon à n'avoir plus qu'à se servir chaque jour! Pour nous c'est vraiment une excellente solution d'organisation car cela nous permet de nous préparer des repas pour le midi pour ne pas à avoir à manger dehors et surtout pour manger équilibré; et le soir cela permet de "faire" le repas plus rapidement pour mes deux petits impatients et de ne pas avoir à se prendre la tête pour nous une fois les enfants couchés!