Salade de quinoa aux deux melons, courgette, tomate, feta et basilic

Qui dit été, dit chaleur, dit envie de fraîcheur et pour moi dit salade!!  Je suis tellement accroc aux salades en tous genres en été que j'ai du mal à manger quoique soit d'autre!! J'ai juste envie de goût, de fraîcheur, de légèreté, tout en ayant un repas complet... 

Alors autant vous dire que cette salade coche absolument toutes les cases!! Avec plein de bons légumes et fruits frais, du bon basilic, de la feta et du quinoa autant vous dire que c'est un véritable régal!

Wrap aux crevettes et aux oeufs

Aujourd'hui, je vous propose une recette simple, fraîche et savoureuse qui va vous permettre de vous régaler en un tournemain lors de vos prochains pique-niques! 

Chez nous, le pique-nique c'est quelque chose que nous affectionnons tout particulièrement avec les enfants, c'est une belle occasion pour sortir ma magnifique malle à pique-nique en rotin, ma nappe à carreau pour passer un délicieux moment en famille ou entre amis autour d'un bon repas et de profiter du grand air!!

Gaufres de patate douce, saumon fumé et guacamole

Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas présenté de recette de gaufre salée, pourtant à la maison, on en raffole! Cela fait un repas complet et original et pas vraiment compliqué à réaliser, bien au contraire!!
Ici, pour vraiment jouer l'originalité, j'ai réalisé des gaufres à la patate douce que j'ai écrasée. Cette gaufres est donc un peu sucrée, ce qui contraste avec le saumon fumé et tous deux s'allient parfaitement avec le guacamole! Un dîner parfait à réaliser pour vos proches et à déguster avec une salade!

Premier anniversaire petit garçon thème Peter Rabbit

A la fin du mois d'avril, nous avons célébré le premier anniversaire de notre petit garçon... 1 an déjà, c'est difficile à croire! Comme j'adore célébrer ces moments de la vie de mes enfants, j'ai réuni nos proches pour une petite célébration comme je les aime.

J'ai choisi le thème Peter Rabbit pour son anniversaire (la version originale), un univers que j'aime tout particulièrement car il a bercé mon enfance et que j'aime le faire découvrir à nos enfants! Et bien entendu qui dit Peter Rabbit et l'univers de Beatrix Potter, dit Tea Time à l'anglaise avec plein de petites gourmandises à déguster en sucré comme en salé!!