Salade gourmande de pommes de terre aux saucisses fumées / Yummy potato and sausage salad

Puisque le mois de mars est un mois un peu traître, je vais me jouer de lui et de ses changements constants de temps en proposant une salade, oui mais une salade consistante avec de bons ingrédients qui tiennent au corps!
J'adore cette salade car c'est un vrai plat mais aussi parce qu'elle est particulièrement savoureuse! J'aime la déguster tiède car je trouve que ça lui permet de dégager toutes ses saveurs mais vous pouvez bien entendu la déguster froide (mais pas trop, pensez à la sortir du frigo au moins 20 minutes avant!). Avec sa vinaigrette relevée, elle va vite vous faire craquer!