Le printemps semble s'être installé en France et moi ça me donne des envies de fraîcheur, de légumes croquants et de fruits savoureux...
Puisque je ne cuisine pas énormément en ce moment puisque mon accouchement est imminent, j'ai pensé faire quelques articles avec des recettes thématiques de mon blog, pour vous rappeler qu'il y a plein de bonnes choses à retrouver dessus!!
Aujourd'hui, je célèbre donc le printemps avec un légume que j'adore et que je grignote avec plaisir : le radis. Que ce soit en apéritif, en entrée ou en salade, j'ai du mal à résister alors voici quelques-unes de mes recettes préférées!
L'apéritif parfait, à la fois frais, croquant et savoureux : les verrines de radis au fromage blanc.
L'apéritif facile et qui ne manque pas de piquant: les brochettes radis et chorizo.
La tartinade qu'il vous faut sur une belle tranche de pain croquant ou avec des petits légumes: Dip printanier aux radis et yaourt à la Grecque.
L'entrée chic et choc qui ravira tous les amateurs de fraîcheur : le cheesecake aux radis et chèvre frais.
Le plat léger et super tendance : l'advocado toast aux radis et oeuf mollet.
Le plat gourmand et savoureux par excellence : la pizza au saumon fumé et légumes croquants.
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