Il n'y a pas de raison, les soupes ne devraient pas être réservées à l'hiver... ce serait quand même dommage de se priver de profiter de tout ces délicieux légumes estivaux ! C'est pour ça que j'affectionne particulièrement les gaspachos et autres soupes froides quand l'été arrive. Et cette année, nous avons enfin le plaisir d'avoir un potager bien garni alors autant en profiter !
La recette que je vous propose aujourd'hui est une recette que j'ai découvert sur les réseaux sociaux et que j'ai adapté aux goûts de notre famille durant mes nombreux essais. Bien entendu, je vous invite à l'adapter à vos goûts également!
