Mini-cupcakes au saumon fumé et fines herbes / Smoked salmon and fresh herbs mini-cupcakes

Voici des mini cupcakes qui seront parfait pour l'apéritif puisqu'ils sont en version salée, au saumon et fromage aux fines herbes. Savoureux et moelleux, à tester de toute urgence! 

Cake aux pommes, sirop d'érable et noix de cajou / Apple cake with maple sirup and cashew nuts

 Voici une petite recette de cake bien sympathique et délicieuse mais aussi incroyablement facile et rapide à réaliser! Le goût tient surtout au sirop d'érable donc il faut en utiliser un très goûteux! Le croquant des noix de cajou est aussi très agréable et apporte un plus à cette recette. A faire et à refaire pour toutes les occasions!

Cupcake Red velvet pour la saint Valentin / Red velvet cupcake for Valentine's day

La saint Valentin est toujours une bonne occasion pour dire à votre chéri que vous l'aimez! Et quoi de mieux pour cette fête qu'un cupcake tout rouge et blanc qui fond dans la bouche?? Le cupcake red velvet est une véritable institution aux Etats-Unis et lorsque vous le gouterez vous comprendrez pourquoi, comme son nom l'indique si bien c'est comme du velours dans la bouche, c'est délicat et subtile! En bref, c'est à tester!