mardi 20 décembre 2011

Cookies au gingembre / Ginger cookies

Cookies au gingembre
Huuummmm les épices de noël... comment ne pas résister? Le temps des fêtes me donne toujours envie de cuisiner avec et de faire plaisir à mes proches et mes cookies au gingembre sont toujours un succès pour le gouter, le dessert ou juste pour grignoter comme ça! Mon secret est d'ajouter des morceaux de gingembre confit qui relèvent la recette et la rend encore plus gourmande.

samedi 17 décembre 2011

Pain d'épices (Noël 2011 partie 3)/ Gingerbread (Xmas 2011 part 3)

Pain d'épices
Qui dit fêtes de Noël dit forcément pain d'épices!! En Alsace, j'ai profité des magnifiques marchés pour acheter des épices spéciales pour pain d'épice et depuis je n'ai qu'une envie c'est en manger!